L'erboristeria Natura Naturans nasce nel 1996 grazie ad un percorso di affascinante esperienza umana e terapeutica compiuto dalla dottoressa Anna Rita Manca a partire dal 1972. In questo anno la dottoressa consegue la laurea in farmacia presso l'Università di Cagliari e avvia subito la sua attività di titolare di farmacia. Ma, ben presto, avvertendo che il suo ruolo la portava a dispensare medicinali trascurando il rapporto umano con i propri clienti, inizia a cercare delle soluzioni innovative fino ad imbattersi nella fitoterapia. Questa scienza con origini antichissime iniziava a mostrare la sua validità scientifica di medicina complementare. Così, dopo anni di corsi di specializzazione e contatti con i migliori studiosi, nel 1976 venne aperta, all'interno della farmacia, la prima erboristeria della Sardegna. Il tutto proseguì, e questo percorso nel mondo naturale culminò nel 1993 con la decisione di divenire una farmacista che vuole camminare solo in termini olistici.